оригинал
По сертификации 
| Съедобная коллагеновая оболочка (одна из колбасных оболочек) производится из высококачественных и свежих натуральных бычьих шкур, чтобы наши клиенты получали самые лучшие продукты! Воспользуйтесь преимуществами хорошо контролируемой промышленной системы, съедобная коллагеновая оболочка всегда является хорошей и эффективной альтернативой натуральной оболочке и становится все более популярной. |
|
1. Введение в продукт
Оболочка марки Nourisi с преимуществом естественного вида, консистенции калибра, экстра хрустящей корочки и нежности, отличной жарки, хороших результатов копчения, одинаковой толщины и пригодности для употребления в пищу, ее можно использовать у производителей колбас как машинным способом, так и вручную.
2. Спецификация
Влажность (г / 100г) |
≤25 |
Зола (г / 100г) |
≤3.5 |
Белок (г / 100г) |
≥40 |
Плесень (КОЕ / г) |
≤50 |
Колиформные бактерии (КОЕ / г) |
≤10 |
Золотистый стафилококк (КОЕ / г) |
≤100 |
Сальмонелла |
Отрицательный |
Pb (мг / кг) |
≤1.5 |
Как (мг / кг) |
≤0.5 |
3. Характеристики и применение продукта
Очень стабильное и стабильное качество и размер для получения колбасы однородного калибра.
Отличные характеристики фритюра при температуре 165 градусов в масле.
Очень хрустящие колбаски с очень приятным вкусом.
4. Аттестация продукта
5. FAQ.
В: У вас есть рекомендуемые программы приготовления?
Ответ: Да. У нас есть разные предложения по разным колбасам на многих известных колбасных фабриках при поддержке профессиональных специалистов RD&и QA.
http://ru.ingredientfood.com/
